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知熊屋の『ハスカップシロップ』と、『ハスカップ粒』を使用して、栄養士をされている方が油を使わないヘルシーなシフォンケーキを作ってくださいました✨ 本サイト用にレシピを教えていただいたので、シェアいたします ෆ ̖́- お口のなかでやさしい甘...

古来より北海道の勇払原野に自生していたハスカップは、スイカズラ科の果実 𖢇 厚真町では昭和57年頃から本格的な栽培が始まりました。 とまこまい広域農業協同組合さんが『厚真産ハスカップ』を特許庁に出願したのは、2016年2月のこと。 そのあと、2018年9...

～ 疲れ目でお困りではありませんか？ ～ 「目によい食べもの知ってる？」と聞かれるとブルーベリーを思い浮かべるのではないでしょうか。 私は以前そうでした。が！ じつは北海道にはブルーベリーを上まわるおいしい『目のサプリメント』があるのです。 ...

～ 疲れがたまっていませんか？～ 行者にんにくは、厳しい修行に耐える行者が、滋養強壮剤として食していたと言われる、究極の山菜 ෆ ̖́- アイヌ語ではプクサと呼ばれ、食材のみならず薬草としても暮らしに欠かせない山菜でした。 行者にんにくの何がすご...

『ハスカップ』ってなに？ という方に、いろんな呼び名を集めてみました ෆ ̖́- 𖢇 幻の果実𖧡 不老長寿の秘薬𖢇 北海道のスーパーフード𖧡 目のサプリメント𖢇 自然派さんの美容サプリ𖧡 神が地上に遣わした生命のしずく 実はハスカップは近年、機能性食品として...

いつも知熊屋をご利用いただきありがとうございます。 この度、知熊屋はウェブサイトをリニューアルすることとなりました。 これからもお買い物を楽しんでいただけるよう改装を進めてまいります。 新しいウェブサイトでは、内容の充実を図るとともに、弊社...