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～ 秋の疲れ目・眼精疲労にお困りですか？ ～ こんにちは。 秋の夜長、みなさまはどのようにお過ごしでしょうか。 読書に映画鑑賞、美味しいおつまみやお酒を片手に夜空...

『知熊屋（ちぐまや）』の由来はなんですか？ ～ 知熊屋の創設者 兼 代表に聞きました ～ 【知】北海道の世界自然遺産に登録された知床（しれとこ）の『知』。 知熊屋の...

みなさま、こんにちは。 朝晩はやっと過ごしやすくなってきたものの、日中はまだまだ暑い！ ということで、知熊屋のハスカップシロップでかき氷を作ってみました。 かき...

知熊屋のハスカップ商品を使用して、前回『ハスカップシフォンケーキ』を作ってくださった栄養管理士のお客さまが今度は【ハスカップとチョコレートのシフォンケーキ】...

厳しい暑さが続きますね。 みなさまいかがお過ごしですか。 本記事では夏バテ予防や夏疲れでしんどいときにぴったりの、ハスカップシロップを使用した栄養＆美容ドリン...

北海道厚真町ではハスカップの収穫が始まりました ෆ ̖́- ハスカップの収穫時期は６月下旬～７月中旬。 １年うち、たった２～３週間限定なのです！ ここ厚真町はハ...

あっという間に6月に入り、蒸し蒸しする日もでてきましたね。 今日は冷たいものを口にしたい時においしく栄養補給ができる、ハスカップのデザートを紹介します。 ハスカ...

ハスカップの栽培面積日本一を誇る厚真町では、５月半ばよりハスカップの花が開花し、今はその花が散り始めて実が姿を現しているものもあります。 収穫まであと一カ月ほ...

ハスカップでおいしく肌活しませんか？ 甘酸っぱくて、美容と健康の維持におすすめのハスカップ ෆ ̖́- ハスカップは古くから『不老長寿の果実』と呼ばれていました...

知熊屋の『ハスカップシロップ』と、『ハスカップ粒』を使用して、管理栄養士をされているお客さまが油を使わないヘルシーなシフォンケーキを作ってくださいました✨ 本...